Průvodce porodem - Výživa v těhotenství

A máme tu další díl Průvodce porodem, minulou část si můžete přečíst zde.

Výživa je nepochybně jedním z faktorů, které významně ovlivňují zdárný průběh a výsledek těhotenství.

Pro vás, které očekáváte svého potomka, jsou určena následující doporučení, kterými je vhodné se řídit:

Snažte se dosáhnout přiměřeného váhového přírůstku. Za první tři měsíce těhotenství by měl činit přibližně 1,5 - 2 kg, v dalších měsících byste měla přibývat zhruba 400 g za týden. Celkový přírůstek hmotnosti za období těhotenství má činit v průměru 11 kg, s rozmezím od 7 do 14 kg. Zahrnuje hmotnost vyvíjejícího se plodu a placenty, zvětšení dělohy a prsů, zvýšení objemu tělních tekutin a tvorbu určitého množství zásobní tukové tkáně.

Riziko jak pro vás, tak i pro vaše miminko představuje nadměrný i nedostatečný přírůstek hmotnosti.

Konzumujte pestrou a vyváženou stravu. Jedině takovou stravou lze pokrýt potřebu naprosté většiny nezbytných složek výživy (základních živin, vitaminů, minerálních látek a stopových prvků) a vyvarovat se tak jejich nedostatku či nerovnováhy se zdravotními důsledky pro vás i vaše dítě. Jakákoliv jednostranná výživa - ať už by se jednalo o přísně vegetariánskou na straně jedné, nebo "hamburgerovou" na straně druhé - může představovat zdravotní riziko. V první třetině těhotenství není zapotřebí zvyšovat energetický přívod, od druhé třetiny by se měl zvýšit přibližně o 200 - 300 kcal na den. V průběhu těhotenství dále stoupá fyziologická potřeba některých živin. Jedná se zejména o bílkoviny, vápník, železo, jód, zinek a vitaminy skupiny B.

Dobrými zdroji bílkovin jsou maso, mléko a mléčné výrobky, vejce, z rostlinných zdrojů jsou to luštěniny, obilniny a výrobky z nich. Vyšší biologickou hodnotu mají bílkoviny živočišného původu, bílkoviny rostlinného původu jsou zpravidla chudší na esenciální aminokyseliny. To je jeden z důvodů, proč se v těhotenství nedoporučují přísné vegetariánské diety. Nevýhodou živočišných bílkovin je skutečnost, že v potravinách živočišného původu bývá mnohdy značné množství tuku. Proto dávejte přednost masu libovému, do jídelníčku zařazujte ryby a drůbež, preferujte nízkotučné mléko a mléčné výrobky.
Riziko jak pro vás, tak i pro vaše miminko představuje nadměrný i nedostatečný přírůstek hmotnosti.

Hlavním zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky, dále pak sardinky, ořechy mák, luštěniny. Ve výživě naleznete hořčík v zelených částech rostlin, obilninách a luštěninách. Dobře využitelné železo je obsaženo v mase, vnitřnostech a vejcích. Na pokrytí potřeby zinku se podílejí celozrnné výrobky na bázi obilovin, dále též maso, vejce a mléko. Jód je obsažen v mořských rybách.

Zdrojem vitaminů skupiny B jsou obiloviny, kvasnice, maso, vejce, vnitřnosti, v některých případech mléko. K pokrytí potřeby vitaminu C slouží zejména ovoce (černý rybíz, citrusové plody, kiwi), zelenina (zelí, kapusta, papriky, rajčata) a brambory.

Zcela zásadní význam v těhotenství má kyselina listová. Je to vitamin nezbytný pro krvetvorbu. Při jejím nedostatku se u vás může vyskytnout megaloblastová anémie (chudokrevnost provázená přítomností velkých nezralých červených krvinek v kostní dřeni). Mimo to kyselina listová hraje významnou roli v prevenci závažných vrozených vad nervové soustavy. Zabezpečit dostatečný přívod kyseliny listové je žádoucí hned od počátku těhotenství nebo ještě lépe už před otěhotněním. Kyselina listová je obsažena v kapustě, brokolici, zelném salátě, chřestu, špenátu, sóje, droždí, fazolích.

Velmi důležité je také konzumovat v průběhu těhotenství dostatečné množství vlákniny, která je ve zvýšené míře obsažená v cereálních výrobcích, zvláště celozrnných, v zelenině a ovoci. Dostatek vlákniny se uplatňuje v prevenci zácpy.

Pečujte o správný pitný režim. Ten se často neprávem opomíjí. V průběhu dne je zapotřebí vypít 2 litry tekutin. Z nápojů jsou nejvhodnější stolní vody a neslazené ovocné či zeleninové šťávy. Vyhýbejte se nápojům s vysokým obsahem cukru (sladkým limonádám, kolovým nápojům, sirupům apod.) a nápojům obsahujícím chinin.

K zajištění dostatečného přívodu některých minerálů, stopových prvků a vitaminů je často zapotřebí jejich umělé doplňování. V současné době je na trhu velké množství různých přípravků, lišících se složením. Vhodnost umělého doplňování a volbu správného přípravku vždy konzultujte se svým lékařem!

Vitamin A při vyšším příjmu vede k vrozeným vývojovým vadám plodu. Při běžné vyvážené straně riziko předávkování vitaminem A nehrozí. Nebezpečí však může nastat při nesprávné volbě nebo nadměrném užívání (multi)vitaminových preparátů a některých potravin, zejména jater a játrových výrobků, v nichž je vysoký obsah tohoto vitaminu.

Dbejte na prevenci pálení žáhy a zácpy. Jako její prevenci lze doporučit následující: konzumujte menší porce jídla, ale častěji během dne; vyhýbejte se kořeněným a tučným jídlům, kávě a alkoholu; nejezte 1 - 2 hodiny před spaním. V prevenci zácpy se uplatňuje zejména dostatek vlákniny a tekutin v potravě a přiměřený pohyb.

Doporučené složení stravy znázorňuje tato pyramida výživy:

Příště se můžete těšit na těhotenské chutě a pravidelný pitný režim.

Skore: | Hlasy: 12